Dünya Mutfağı Eğitimi – Uluslararası Lezzetler Atölyesi
Dünya Mutfağı Kursu, farklı ülkelerin yemek kültürlerini ve pişirme tekniklerini öğretir. Uygulamalı derslerle Fransız, İtalyan, Uzak Doğu ve Akdeniz mutfaklarının seçkin tarifleri hazırlanır.
Eğitim İçeriği
- Fransız mutfağı sosları ve sunum teknikleri
- İtalyan makarna ve pizza çeşitleri
- Uzak Doğu wok ve sushi uygulamaları
- Akdeniz mutfağı lezzetleri
- Uluslararası servis sunumu
Kazanımlar
Eğitim sonunda katılımcılar MEB Onaylı Dünya Mutfağı Sertifikası alır. Bu belge, otel ve restoran mutfaklarında uluslararası standartlarda çalışabilme imkânı sunar.